烹饪艺术

项目快照

学业证书证书

总学时35

平均完成时间

学术途径商业，工业，技术，制造业

顾问保罗Magnant
教学协调员
850.769.1551 ext. 5852
pmagnant@jh6688.net

路径导航器雷切尔希巴德
850.769.1551 ext. 3835
dhibbard@jh6688.net
***电子邮件是首选的沟通方式***

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烹饪艺术证书

课程学分

#”丛书2201 食物服务及卫生/安全2

#1001年匈牙利语营养调查2

+#fs 1202 c 基本的食物准备4

+#fs 1063 c 食品特色:烘焙3

高频交易1000 酒店/餐厅经理3

+#fs 2065升食品规格:糕点规格3

#fs 1105 食品采购3

+#fs 2380 烹饪管理实习13

+#fs 2381 烹饪管理实习II3

+#fs 1248升食物规格:加德曼13

+#fs 2240升食物规格:世界美食3

+#高频交易2264 c 宴会/会议管理3

总学时35

•通识教育核心.
+先决条件和/或必要的先决条件. 参见课程描述.
#仅适用于AS学位和证书课程.
PSAV课程.
*最低成绩为“C”.

墨西哥湾沿岸州立大学在其课程中不歧视任何人，基于种族、民族、肤色、国籍的活动、政策或程序出身，婚姻状况，宗教信仰，年龄，性别，性，怀孕，性取向，性别认同、遗传信息、残疾或退伍军人身份. 所有的问题或询问是否遵守有关非歧视的法律有关不当性行为或歧视的投诉，可直接向李木，执行主任，人力资源/标题II/504/标题IX协调员和就业海湾海岸州立学院，5230 W. 美国98号高速公路，巴拿马城，佛罗里达州32401.